Devenir franchisé
Le contrat de franchise
- Remise du document d'information précontractuel (DIP) avant la signature du contrat
- Accord aux franchisés de l'exclusivité d'utilisation de la marque et des produits sur un secteur géographique déterminé
- Etablissement entre ses membres d'une collaboration basée sur une politique commerciale commune, ayant pour objectif le maintien de l'essor de la qualité et du renom de la marque
- Transmission du savoir-faire
- Assistance continuelle au franchisé au niveau technique
- Approvisionnement à des tarifs préférentiels grâce au référencement du franchisé auprès des différents fournisseurs agréés
Les avantages amenés par le franchiseur :
- Assistance : reherche de locaux, négociations, conseils, aide à la vente, visite mensuelle, réunion annuelle
- Tansmission du savoir-faire : techniques, formation pratique (3 jours), recettes, formation aux produits
- Animation de la franchise à l'ouverture : formation initiale de 15 jours au métier de pizzaïolo
- Plan d'aménagement et d'agencement de la franchise
- Mise en place du plan de communication de l'enseigne : prospectus, affichage, radio, presse, opération promotionnelle
- Stock de produits de base
- Gestion du personnel " logiciel service" et gestion interne, chiffre d'affaires, inventaire
- Recrutement et le suivi de l'activité
- Suivi et contrôle des travaux avec un agenceur agréé
Investissement initial :
Pour un magasin d'une surface de 40m² (minimum), le franchisé doit prévoir un budget minimum de 80 000 € HT comprenant :
- Le droit d'entrée
- Matériel d'exploitation
- Agencement intérieur et extérieur, travaux du local
- Enseignes, adhésifs de vitrine
- Publicité de lancement
- Stock de produits de départ
Frais complémentaires :
- Une participation à la communication
- Une redevance mensuelle fixe
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